Estimado Felipe,
Bienvenido a la comunidad y gracias por tu aporte!

Muchas veces el dibujo del mapa no es exactamente igual a como lo vemos en la realidad, pero en el editor de Waze se ingresan instrucciones para que dé información correcta al conductor.

En el caso de cruces complejos como el de Av. Italia y Av Luis A. de Herrera, el dibujo simplificado no muestra todas las opciones que realmente se tienen en cuenta para las instrucciones.
En este caso no está dibujado el carril de giro pero las instrucciones para el mismo están en el segmento siguiente (el que está entre las dos vías de Luis A. de Herrera):  La instrucción de voz que dará Waze cuando te indica doblar a la izquierda será algo así como "Para girar a la izquierda, usa uno de los dos carriles de la izquierda"

Para ese cruce usamos una "caja de intersección" y el camino seleccionado para el trayecto Av. Italia al este -> Luis A. de Herrera al norte es el siguiente (linea verde)
    
 
 

Adjunto captura de pantalla de las indicaciones visuales que acompañan a las instrucciones de voz explicada por jcnina