Estou selecionando a voz em português e ele segue obrigando a voz em inglês da Amy. Criei toda uma voz personalizada e a situação se mantém, não há como alterar a língua. Já desinstalei, reinstalei, reconfigurei, atualizei e nada.
Por acaso o idioma do aplicativo ou do telefone está definido como Inglês?
Se possível, recomendo que faça um teste com outro aparelho.
Nunca passei por esse problema, mas é possível que exista algum bug que afete uma parte, mesmo que pequena, dos usuários. Se for esse o caso, é possível reportá-lo na comunidade beta.